Alzheimerin tauti on aivojen rappeumasairaus, jossa hermoradat ja aivosolut tuhoutuvat vähitellen. Sairauteen liittyy muutoksia aivojen rakenteessa ja toiminnassa, erityisesti niillä alueilla, jotka vastaavat muistista, oppimisesta ja tiedonkäsittelystä. Vaikka Alzheimerin taudista on tehty paljon tutkimuksia, perimmäistä syytä sille ei vielä tiedetä. Tutkimuksissa on todettu, että sairauden seurauksena aivoihin kertyy haitallisia proteiinikertymiä, jotka aiheuttavat tulehdusreaktiota aivoissa. Tämä johtaa vähitellen aivosolujen tuhoutumiseen.
Alzheimerin tauti etenee yksilöllisesti, mutta useimmiten melko hitaasti. Vaikka sairauteen ei ole parantavaa hoitoa, sen kulkuun voidaan vaikuttaa oireita lievittävillä hoidoilla ja arkea tukevilla ratkaisuilla.